Cuantas calorías en- Alimentos Genéricos -
Carne de Res
Ground Beef, 93% lean 7% fat, raw
Carne Molida de Res, 85% magro 15% grasa, cruda
Carne de Res Sirloin Bisteak, magro sólo, parilla
Carne Molida de Res, 80% magro 20% grasa, dorado en sartén
Carne de Res Tenderloin Bisteak (Filet Mignon), magro sólo, parilla
Wagyu Beef Tenderloin, marble score 9, separable lean only, raw
Carne de Res Top Loen Bisteak (New Yok Strip), magro y 1/8" grasa, crudo
Carne Molida de Res Patty, 80% magro 20% grasa, parilla
Carne Molida de Res, 95% magro 5% grasa, dorado en sartén
Carne de Res Eye Round Roast, magro sólo, asao
Cordero
Cubos de cordero (pierna y hombro), solamente magra, crudo
Pierna de Cordero caña media, magra solamente, asado
Costilla de Cordero, magra y grasa (1/4 "), a la parrilla
Cordero Lomo, magra solamente, a la parrilla
Cordero Hombro Brazo, magra solamente, cocido
Espaldilla de Cordero, magra y grasa (1/4 "), a la parrilla
Cordero Lomo, magra y grasa (1/4 "), a la parrilla
Costilla de Cordero, magra solamente, a la parrilla
Pierna entera de Cordero (caña y solomillo), magra y grasa (1/4 "), asado
Pierna entera de Cordero (caña y solomillo), magra solamente, asado
Puerco
Tocino, a la parrilla o frito en sartén
Centro de Lomo de chuleta de puerco, magra y grasa, a la parrilla
Chuleta de Puerco sin hueso, magro sólo, crudo
Filete de puerco, magro sólo, asado
Costillas de puerco, magro y grasa, crudas
Filete de puerco, magro sólo, crudo
Filete de puerco entero, magro sólo, asado
Chuleta centro de costilla del Lomo de puerco, magro sólo, frito en sartén
Costillas Estilo Country, magro y grasa, asadas
Puerco Molido (79% magro / 21% grasa), parilla o frito en sartén
Ternera
Solomillo de Ternera, magra solamente, asado
Lomo de ternera, solamente magra, asado
Cubos de ternera (pierna y hombro), solamente magra, estofado
Hombro Brazo de ternera, solamente magra, asado
Costilla de ternera, magra solamente, asado
Pierna de ternera (Round Top), magra solamente, asado
Solomillo de Ternera, magra y grasa, asado
Pierna de ternera (Round Top), magra solamente, empanado y frito en sartén
Costilla de ternera, magra y grasa (1/4 "), asado
Pierna de ternera (Round Top), magra y grasa (1/4 "), empanado y frito